La Casita de Sabino

Comida casera y ambiente acogedor

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4,4(1429)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Iparraguirre Kalea, 1, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://lacasitadesabino.com
Teléfono: +34 611 216 822

La Casita de Sabino es un encantador restaurante ubicado en Iparraguirre Kalea, 1, en el corazón de Abando, Bilbao. Este acogedor lugar se destaca por su variada carta que combina platos tradicionales vascos con toques contemporáneos, ofreciendo delicias como el bacalao al pil-pil y pintxos creativos. La atmósfera es cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su ubicación cercana a atracciones como el Museo Guggenheim y el Casco Viejo lo convierte en un punto de parada perfecto para los visitantes de la ciudad. Sin duda, La Casita de Sabino es un lugar que no te puedes perder si buscas una experiencia gastronómica auténtica en Bilbao.

Menú

Nombre	Precio
Rodaballo	€79
Merluza de pincho	€49
Cabra de altura	€63
Mero	€89
Kokotxas de merluza al pil pil	€33

Fotos

Reseñas

(1,429)

Amplias opciones de menú

Rodaballo

El rodaballo a la plancha es una opción exquisita que no decepciona. Su cocción perfecta resalta la frescura del pescado, mientras que la guarnición de verduras frescas complementa el plato de manera armoniosa. Cada bocado es un deleite que refleja la calidad de los ingredientes. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar. Ideal para quienes buscan un plato sabroso y saludable.

Merluza de pincho

La merluza de pincho marinada y asada es un plato que destaca por su frescura y sabor. La marinada aporta un toque sutil que realza el pescado sin opacarlo, mientras que la cocción a la parrilla le da una textura perfecta. La salsa especial complementa maravillosamente, añadiendo una dimensión extra al plato. En conjunto, es una opción deliciosa y bien equilibrada que vale la pena probar.

Cabra de altura

La ternera de alta montaña que probé fue una verdadera delicia. Cocida a la perfección, su sabor y textura eran excepcionales. Las patatas y verduras que la acompañaban complementaban el plato de manera ideal, aportando frescura y color. Sin duda, una experiencia gastronómica que resalta la calidad de los ingredientes. Recomiendo este plato a quienes buscan disfrutar de una comida bien elaborada y sabrosa.

Mero

El filete de mero es una verdadera delicia. Su cocción es perfecta, manteniendo una textura jugosa que se deshace en la boca. La salsa de mery y pistacho complementa de manera exquisita, aportando un contraste de sabores que realza el plato sin opacarlo. Es una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada y equilibrada. Sin duda, un plato que vale la pena probar.

Kokotxas de merluza al pil pil

Las kokotxas de merluza en salsa pil pil son una delicia que rinde homenaje a la tradición culinaria del norte de España. La textura suave de las kokotxas se complementa perfectamente con la salsa, que aporta un sabor intenso y envolvente. Cada bocado es una experiencia que transporta a los sabores del mar. Sin duda, un plato que vale la pena probar para los amantes de la buena cocina.